
Ingrédients / pour 4 personnes
- Steak haché de 100 g : 4
- Oignon : 2
- Poivron : 2
- Origan frais : 1 bouquet
- Haricot rouge : 1 boîte
- Maïs : 1 boîte
- Tomate concassée : 1 boîte
- Chilies en poudre : 1 c à s
- Sel fin
- Huile d'olive
Ingrédients / pour 4 personnes
Pour finir
Puis ajouter les haricots rouges et le maïs avec leur jus et les tomates. Saler légèrement et bien mélanger. Goûter pour rectifier l'assaisonnement (vous pouvez ajouter du piment et du sel, selon votre goût). Laisser mijoter 10 minutes et servir bien chaud avec un riz parfumé (thaï ou basmati).