Ingrédients / pour 3 personnes
- Pour une dizaine de galettes : - 3 grosses pommes de terre - 1 oignon (ou échalote) - 1 gousse d'ail - 1 peu de persil frais - 1 branche de céleri - 4 cuillères à soupe de farine - 2 oeufs - sel et poivre
Ingrédients / pour 3 personnes