Ingrédients / pour 4 personnes
- 4 courgettes moyennes - 1 oeuf - 1 gros oignon - 5 ou 6 champignons de Paris frais - 150 g d'alumettes de bacon ou de jambon (ou simplement des restes de jambon) - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - un peu de lait - chapelure (2 biscottes)