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Financiers au chocolat et au pralin

Préparation 10 mn Cuisson 15 mn Temps Total 25 mn
Financiers au chocolat et au pralin

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 40 g de pralin
  • 40 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 50 g de beurre
  • 3 blancs d'oeufs
  • 1 cuillère à soupe rase de cacao type vanhoutten

Préparation Financiers au chocolat et au pralin

  1. 1Préchauffez le four à 160°C. Dans un récipient mettre le pralin, le sucre, la farine et le beurre en pommade. Ajoutez le chocolat, les blancs d'oeufs sans les battre. Bien mélanger pour donner un aspect mousseux.
  2. Pour finir

    Beurrez des moules à muffins ou des ramequins et versez y la pâte. Cuire pendant environ 15 minutes.