40 g de pralin
- 40 g de farine
- 100 g de sucre
- 50 g de beurre
- 3 blancs d'oeufs
- 1 cuillère à soupe rase de cacao type vanhoutten
Préparation Financiers au chocolat et au pralin
1
Préchauffez le four à 160°C.
Dans un récipient mettre le pralin, le sucre, la farine et le beurre en pommade.
Ajoutez le chocolat, les blancs d'oeufs sans les battre.
Bien mélanger pour donner un aspect mousseux.
Pour finir
Beurrez des moules à muffins ou des ramequins et versez y la pâte.
Cuire pendant environ 15 minutes.