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Cookies inratables

Préparation 20 mn Cuisson 20 mn Temps Total 40 mn
Cookies inratables

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 100 g de beurre
  • 100 g de sucre glace
  • 100 g de farine
  • 100 g de Maïzena
  • 1 oeuf
  • 1/2 plaquette de chocolat
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique

Préparation Cookies inratables

  1. 1Préchauffez le four à 150°C. Laissez bien ramollir le beurre.
  2. 2Une fois le beurre ramolli, mélangez-le au sucre.
  3. 3Ajoutez l'oeuf et le sachet de sucre vanillé. Mélangez bien.
  4. 4Une fois la texture bien lisse, ajoutez les éclats de chocolat (le mieux est de passer la 1/2 tablette au mixeur). Mélangez de façon à obtenir un ensemble homogène.
  5. 5Ajoutez petit à petit la farine et la maïzena en mélangeant bien.
  6. Pour finir

    Sur une plaque beurrée ou couverte de papier cuisson. Disposez la pâte en petites boules aplaties bien séparées (elles vont s'étaler un peu). Laissez cuire 20 minutes à 150°C.