Escalopes panées ultra-simples : la recette facile
Préparation 20 mnCuisson 10 mnTemps Total 30 mn
Ingrédients / pour 6 personnes
escalopes de veau
- oeufs
- chapelure
Préparation Escalopes panées ultra-simples : la recette facile
Pour finir
Aplatir les escalopes, les couper en 2, 3 ou 4 morceaux selon l'escalope. Les faire tremper un moment dans l'oeuf battu et salé puis les enrober de chapelure.
Faire cuire à la poêle en les retournant régulièrement.