Aplatir : définition Que signifie le terme de cuisine "aplatir" ? La réponse. Battre une tranche de viande pour l'aplatir. Aplatir : définition Battre une tranche de viande pour l'aplatir. Je gère mes abonnements push Définitions viandes et volailles Aplatir définition Aplatir def Aplatire Faut il aplatir les cookies > Guide Mijoter : définition Bouillon : définition Déglacer : définition Dégraisser : définition Hacher : définition Brider : définition Parures : définition Mariner : définition Griller : définition Effiler : définition Saisir : définition Suprême : définition Farcir : définition Phô : définition Habiller : définition Rissoler : définition Limoner : définition Crépine : définition Paupiette : définition Singer : définition Inciser : définition Barder : définition Consommé : définition Abattis : définition Dénerver : définition Fond : définition Civet : définition Larder : définition Aiguillette : définition Débrider : définition Jutage : définition Trousser : définition A l'impératrice : définition