Ingrédients / pour 4 personnes
- 3 noix de Saint-Jacques fraîches par personne - 1 bouquet de persil frisé - 2 poireaux entiers - tomates cerise - 50 ml de crème fraîche liquide ou semi liquide - 1 rouleau de pâte feuilletée - 1 jaune d’œuf - huile de noix