Ingrédients / pour 6 personnes 5 pommes - 10 palets bretons - 25 cl de crème liquide - 10 cl de lait - 80 g de sucre fin - 100 g de noix de coco râpée - 3 œufs
Préparation Pommes au four, noix de coco et palets bretons : la recette facile 1 Beurrer un plat allant au four. Mettre les palets bretons dans le fond en les laissant entiers. 2 Peler, épépiner et couper les pommes en tranches. Les mettre sur les biscuits. Saupoudrer de noix de coco. 3 Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre, la crème et le lait. 4 Verser la préparation sur les pommes et la noix de coco. Pour finir Enfourner 30 minutes à four moyen.