Ingrédients / pour 4 personnes
- 150 g d’ananas - 2 pommes - 2 bananes - 2 poignées de raisins secs - 20 g de noix de coco râpée - 20 g de beurre salé - 2 cuillères à soupe de rhum - 4 cuillères à soupe de miel d’acacia - 4 carrés de chocolat blanc - 4 carrés de chocolat noir Pour la pâte à crumble : - 95 g de farine - 55 g de sucre - 65 g de beurre salé - 30 g de noix de coco