Préparation Fondants au chocolat noir individuels

1. 1

   

   Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2. 2

   

   Mettre le chocolat et le beurre dans une casserole et faire fondre doucement. Beurrer et fariner les moules individuels ou le moule à manqué.
3. 3

   

   Mélanger 1 à 1, les oeufs dans le mélange chocolat-beurre.
4. 4

   

   Mettre la cuillère de farine et mélanger.
5. 5

   

   Mettre le sucre glace et bien mélanger de façon à ne pas avoir de grumeaux.

6. Pour finir

   

   Verser dans les moules beurrés et farinés pendant 25 minutes au four. Laisser refroidir et mettre du sucre glace.