Ingrédients / pour 6 personnes
- 1 pâte sablée pur beurre, maison de préférence - 250 g de sucre glace - 250 ml de jus de citron vert (environ 4 à 5 citrons verts) - 125 ml de crème fleurette - 5 gros oeufs - 2 gousses de vanille - le zeste râpé de 2 des citrons