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Tarte poireaux camembert

Préparation 15 mn Cuisson 40 mn Temps Total 55 mn
Tarte poireaux camembert

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 3 poireaux
  • 1 camembert fermier
  • 3 oeufs
  • 40 cl de lait "gloria" en briquette
  • huile d'olive
  • sel, poivre

Préparation Tarte poireaux camembert

  1. 1Couper les poireaux en lamelles puis les laver sous l'eau. Faire revenir le tout dans une poêle chaude huilée.
  2. 2Battre les oeufs et le lait. Saler et poivrer. Dérouler la pâte dans un moule, la piquer puis verser les poireaux et la préparation.
  3. Pour finir

    Découper le camembert en lamelles, les disposer sur la tarte et enfourner 40 minutes.