Moelleux au cacao en poudre : la recette facile

Préparation 20 mn Cuisson 30 mn Temps Total 50 mn
Moelleux au cacao en poudre : la recette facile

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 90 g de farine 150 g de sucre 150 g de beurre 4 oeufs 1 pincée de sel 1 paquet de levure chimique 125 g de cacao en poudre (type Banania)

Préparation Moelleux au cacao en poudre : la recette facile

  1. 1 Faites fondre le beurre. Séparez les jaunes et les blancs d'oeufs.
  2. 2 Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le sel, la levure et le cacao.
  3. 3 Ajoutez les jaunes d'oeufs et le beurre fondu. Battez les blancs en neige puis incorporez-les délicatement à la préparation.
  4. Pour finir
    Beurrez et farinez un moule à manqué et versez-y la préparation. Mettez au four à 180°C pendant 30 minutes.