Ingrédients / pour 4 personnes
- 2 petites tiges de rhubarbe - 250 g de mirabelles - 100 g de cassonade - 4 œufs - 30 cl de lait - 20 cl de crème liquide - 2 cuillères à soupe de Maïzéna - 4 graines de cardamome - 4 biscuits cuillère - quelques amandes effilées - 1 noisette de beurre