Ingrédients / pour 5 personnes
- Pour le biscuit : - 3 oeufs - 100 g de sucre - 50 g de farine - 20 g de maïzena - une pincée de sel - 50 g de noix de coco râpée Pour la crème: - 3 feuilles de gélatine - 15 cl de lait de coco - 20 g de sucre - 50 g de noix de coco en poudre - des fraises (j'ai pris en boîte) Pour le dessus de biscuit: - le jus des fraises - 2 sachets de sucre vanillé