Préparation Gâteau de tortillas au thon, surimi et crevettes

1. 1Disposer 1 galette sur une assiette, la badigeonner de mayonnaise sur un face et confectionner le gâteau.
2. 21er étage : disposer le thon, puis recouvrir d'1 galette badigeonnée de mayonnaise des deux côtés. 2e étage : disposer l'avocat coupé en morceaux, puis recouvrir d'1 galette badigeonnée de mayonnaise des deux côtés.
3. 33e étage : disposer le surimi coupé très fin, puis recouvrir d'1 galette badigeonnée de de mayonnaise des deux côtés. 4e étage : disposer la macédoine, puis recouvrir d'1 galette badigeonnée de mayonnaise des deux côtés.
4. 45e étage : disposer les crevettes, puis recouvrir d'1 galette badigeonnée de mayonnaise des deux côtés. 6e étage : disposer la salade et la tomate, puis recouvrir d'1 galette badigeonnée de mayonnaise des deux côtés.
5. 57e étage : disposer les oeufs coupés en rondelles, puis recouvrir d'1 galette badigeonnée de mayonnaise d'un côté seulement (côté mayonnaise contre les oeufs).

6. Pour finir

   Laisser le gâteau au minimum 4 heures au frais.