Macédoine : définition Que signifie le terme de cuisine "macédoine" ? La réponse. Mélange de légumes ou de fruits. Macédoine : définition Mélange de légumes ou de fruits. Je gère mes abonnements push Définitions légumes Macedoine definition Macedoine def Macédoine définition cuisine Terrine thon macédoine > Recettes Terrine macedoine jambon > Recettes Cake macedoine > Recettes Terrine surimi macédoine > Recettes Cake macédoine surimi > Recettes Blanchir : définition Fondre : définition Émincer : définition Dégorger : définition Robe des champs : définition Brunoise : définition Suer : définition Rouelle : définition Tourner : définition Pommes pont-neuf : définition Julienne : définition Duxelle : définition Rafraîchir : définition Persillade : définition Croque-au-sel (à la) : définition Salpicon : définition Chartreuse : définition Barigoule (à la) : définition Chiffonnade : définition Pluche : définition A l'anglaise : définition Jardinière : définition Echauder : définition Dérober : définition