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Cookies noisettes chocolat

Préparation 15 mn Cuisson 12 mn Temps Total 27 mn
Cookies noisettes chocolat

Ingrédients / pour 4 personnes

  • Pour environ 20 cookies
  • 50 g de pépites de chocolat
  • 150 g de farine à gâteaux
  • 100 g de beurre
  • 1 oeuf
  • 125 g de sucre en poudre
  • 65 g de noisettes en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • sel

Préparation Cookies noisettes chocolat

  1. 1Faites préchauffer votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez ensemble le beurre fondu, le sel, le sucre et le sucre vanillé. Fouettez bien le tout.
  2. 2Ajoutez l'oeuf et fouettez de nouveau.
  3. 3Dans un récipient, mélangez ensemble la farine et les noisettes en poudre. Ajoutez peu à peu ce mélange à la pâte précédente.
  4. 4Jetez en pluie les pépites de chocolat et mélangez afin d'homogénéiser le tout.
  5. 5Former des petites boules de pâte (attention, ça gonfle à la cuisson) et les disposer en les espaçant sur la grille du four que vous aurez préalablement recouverte de papier cuisson (environ 20 cookies peuvent tenir sur une grille standard).
  6. Pour finir

    Mettez cuire 12 minutes dans le four chaud.