Ingrédients / pour 4 personnes
- 300 g de thon rouge 1 tomate 1/2 botte de coriandre 1 échalote 15 g d'amandes effilées 1 goutte d'essence de verveine (magasins bio ou pharmacie) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre du moulin Pour l'accompagnement : roquette huile d'olive vinaigre balsamique