
Ingrédients / pour 6 personnes
- 200 g de chocolat
- 200 g de sucre
- 100 g de beurre
- 4 oeufs
- 3 cuillères à soupe de farine
- sel
Ingrédients / pour 6 personnes
Pour finir
Faites cuire 12 à 13 minutes à four très chaud (220°C-230°C, thermostat 8). La cuisson ne doit pas dépasser 15 minutes. Le gâteau doit être mi-cuit lorsqu'on y plante un couteau.