Pain à l'emmental

Préparation 10 mn Cuisson 3 h Temps Total 3 h 10 mn
Pain à l'emmental

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 240 ml d'eau - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 450 g de farine T 55 - 100 g d'emmental râpé - 1 cuillère à café de sucre - 2 cuillères à café de sel - 1 sachet de levure de boulanger en grains

Préparation Pain à l'emmental

  1. 1 Déposez les ingrédients dans le moule de la machine à pain et programmez la machine en sélectionnant : la recette, le poids, le mode de cuisson de la croûte. La machine s'occupe du reste : elle mélange, pétrit, fait lever la pâte et cuit le pain.
  2. Pour finir
    Laissez reposer au moins 30 minutes en dehors de la machine après la cuisson.