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Salade d'oranges et de pamplemousses

Préparation 15 mn Repos 2 h Temps Total 2 h 15 mn
Salade d'oranges et de pamplemousses

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 2 pamplemousses roses (ou jaunes)
  • 4 oranges
  • zeste et jus d'un citron vert
  • 4 cuillères à soupe de miel liquide
  • 2 cuillères à soupe d'eau tiède
  • 1 branche de menthe ciselée
  • 50 g d'amandes hachées

Préparation Salade d'oranges et de pamplemousses

  1. 1Peler les pamplemousses et les oranges et enlever la peau blanche.
  2. 2Placer le zeste du citron vert, 2 cuillères à soupe de jus de citron vert, le miel et l'eau tiède dans un petit saladier. Mélanger.
  3. 3Napper les fruits de cette sauce, ajouter la menthe ciselée et mélanger.
  4. 4Laisser au réfrigérateur pendant 2 heures.
  5. Pour finir

    Parsemer d'amandes hachées et servir.