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Gâteau au chocolat express

Préparation 10 mn Cuisson 5 mn Temps Total 15 mn
Gâteau au chocolat express

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 100 g de chocolat noir en morceaux
  • 100 g de beurre doux
  • 3 oeufs
  • 100 g de sucre
  • 100 g de farine
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique

Préparation Gâteau au chocolat express

  1. 1Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes pendant 1 minute. Mélanger.
  2. 2Blanchir les 3 oeufs avec le sucre. Mélanger avec le chocolat et le beurre fondu.
  3. 3Incorporer la levure à la farine, puis mélanger le tout avec le mélange de l'étape 2.
  4. 4Une fois que la préparation est bien homogène, mettre le tout dans un moule beurré allant au micro-ondes (ou bien dans un moule silicone. Dans ce cas, pas besoin de beurrer).
  5. 5Faire cuire 4 minutes 30 à 5 minutes (selon les micro-ondes) à pleine puissance.

  6. Pour finir

    Attendre 3 minutes après la fin de cuisson avant d'ouvrir le micro-ondes.