2 œufs
2 jaunes d'œufs
100 g de sucre
50 g de farine
100 g de chocolat
110 g de beurre
Beurre et farine pour le moule
facultatif :
levure
sucre vanillé
noix de pécan, noix ou noisettes
Préparation Moelleux au chocolat
1
Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes.
2
Pendant ce temps, mélanger le sucre, la farine et les œufs (ainsi que la levure et le sucre vanillé au choix).
3
Incorporer au mélange le chocolat et le beurre fondu.
4
Ajouter éventuellement les fruits secs.
Pour finir
Mettre au four préalablement préchauffé à 180°C (thermostat 6) pendant 15 minutes.