
Ingrédients / pour 6 personnes
- 1 l de crème entière liquide
- 90 g de sucre
- 6 fraises
- coulis de fraises
- 1 gousse de vanille
- 4 feuilles de gélatine
Ingrédients / pour 6 personnes
Pour finir
Mettre les ramequins pendant 6 heures au réfrigérateur. Verser le coulis et poser les quartiers de fraises au moment de servir.