
Ingrédients / pour 6 personnes
- 3 pommes
- 1 banane
- poudre d'amandes
- 1 cuillère à soupe de rhum
- 2 cuillères à soupe de sucre
- un jaune d'œuf, un peu de lait et de sucre pour dorer
- Pâte
- 200 g de farine
- 70 g de beurre
- 50 g de poudre d'amandes
- 100 g de fromage blanc
- 1 cuillère à café de sel
- 50 g de sucre