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Muffins aux copeaux de chocolat

Préparation 15 mn Cuisson 20 mn Temps Total 35 mn
Muffins aux copeaux de chocolat

Ingrédients / pour 12 personnes

  • 300 g de farine
  • 2 oeufs
  • 20 cl de lait
  • 125 g de beurre fondu
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 120 g de cassonnade
  • 8 g de levure chimique
  • 100 g de copeaux de chocolat

Préparation Muffins aux copeaux de chocolat

  1. 1Fouettez les oeufs avec le lait.
  2. 2Ajoutez la farine, la levure, le sel, la cassonnade et les copeaux de chocolat.
  3. 3Incorporez le beurre fondu en mélangeant.
  4. 4Remplissez les moules à muffins aux 3/4 avec la pâte.
  5. 5Faites cuire vos muffins à 200°C (thermostat 6-7) pendant environ 20 minutes.

  6. Pour finir

    Laissez refroidir 5 minutes.