
Ingrédients / pour 4 personnes
- 2 poivrons
- 1/2 boîte de fromage ail et fines herbes
- 4 tranches de coppa ou de pancetta
- 1 pincée de piment d'Espelette
- sel, poivre
Ingrédients / pour 4 personnes
Pour finir
Pour la décoration, découper des tranches de coppa ou de pancetta, parsemer de piment d’Espelette et les passer 5 minutes à four chaud (préchauffé à 210°c). Attendre que les tranches aient refroidi et servir.