1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre
4 cuillères à soupe de Nutella
120 g de noisettes décortiquées
1 jaune d'œuf
Préparation Feuilletés Nutella-noisettes
1
Préchauffer le four sur thermostat 6/7 (180°C-200°C).
Concasser les noisettes.
2
Dérouler la pâte feuilletée.
Étaler le Nutella sur toute la surface.
Parsemer de noisettes concassées.
3
Rouler l'ensemble.
Envelopper le tout dans du film alimentaire puis réserver au réfrigérateur pendant 1 heure.
4
Sortir la préparation, y découper des tronçons de 1 cm d'épaisseur environ avec un couteau bien tranchant. Les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en les espaçant un peu.
5
Battre le jaune d'œuf avec quelques gouttes d'eau.
Dorer les feuilletés.
Les glisser au four pour 15 minutes environ.
Pour finir
Laisser refroidir sur une grille à pâtisserie avant de savourer.