
Ingrédients / pour 8 personnes
- 8 pavés de saumon frais
- 750 g de julienne légumes surgelés
- 5 oranges
- 300 g de tagliatelles fraîches aux oeufs frais
- une boîte de tomate séchées à l'huile
- 2 feuilles de bricks
- 2 cuillères à soupe de crème liquide
- des herbes de Provence
- sel
- poivre
- baies roses
- 40 g beurre
- une cuillère à café de Maizena
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- un jaune d'oeuf
- huile d'olive
- une botte de feuilles de basilic frais