Bananes flambées au chocolat

Préparation 5 mn Cuisson 2 mn Temps Total 7 mn
Bananes flambées au chocolat

Ingrédients / pour 2 personnes

  • Banane : 2 unité
  • Chocolat dessert noir : 1/3 tablette
  • Rhum

Préparation Bananes flambées au chocolat

  1. 1 Casser le chocolat dans un bol et mettre au micro-ondes sur mode décongélation pendant 3 minutes, pour qu'il fonde.
  2. 2 Mettre un peu de beurre (pas trop) dans une poêle, y ajouter les bananes coupées en 2 sur la longueur. Les faire revenir sur chaque coté.
  3. 3 Oter la poêle du feu et verser sur les bananes l'équivalent de 2 à 3 cuillères à soupe de rhum. Faire flamber et déposer sur une assiette.
  4. Pour finir
    Y déposer le coulis de chocolat et déguster chaud. Bon appétit !