Ingrédients / pour 4 personnes
- 800 g de sauté de dinde 4 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre 2 cuillères à soupe de coriandre hachée où quelques grains de coriandre 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre 4 cuillère à soupe de miel liquide 12 abricots secs moelleux 50 cl de thé sel poivre