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Flan express au lait concentré

Préparation 5 mn Cuisson 10 mn Temps Total 15 mn
Flan express au lait concentré

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 boîte de lait concentré sucré de 397 g
  • 1 mesure de lait
  • 3 œufs
  • Caramel pour le moule

Préparation Flan express au lait concentré

  1. 1Vider la boîte de lait concentré sucré dans un saladier. Remplir la boîte vide de lait entier et verser aussi dans le saladier. Y mettre les 3 œufs et fouetter le tout.
  2. 2Mettre du caramel au fond d'un moule à cake en silicone. Versez-y la préparation puis mettez au micro-ondes 10-12 minutes à puissance maximale (le temps de cuisson varie selon la puissance de votre appareil). On peut aussi le faire en ramequins mais bien surveiller la cuisson.
  3. Pour finir

    Laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur quelques heures.