Préparation Petit pot de semoule, nappage caramel

1. 1 Dans un saladier, mettre les 3 œufs, 100 g de sucre en poudre, mélanger.
2. 2 Incorporer à la première préparation le litre de lait, en petites quantités, bien mélanger.
3. 3 Ajouter 80 g de semoule de blé fine, mélanger.
4. 4 Faire chauffer sur le gaz jusqu'à épaississement. Plus vous chaufferez cette préparation, plus cela sera épais, jugez selon vos goûts.
5. 5 Après cela, napper des petits pots de caramel et y déposer la préparation chauffée, déposer un filet de caramel sur le dessus.
6. Pour finir
   Déguster tiède ou refroidi.