
Ingrédients / pour 6 personnes
- Tarte :
- 4 grosses pommes
- 1 pâte brisée
- Cannelle en poudre
- Flan :
- 2 neufs
- 75 g de sucre
- 10 cl de lait
- 10 cl de crème fraîche épaisse
- Extrait de vanille ou cannelle en poudre
Ingrédients / pour 6 personnes
Pour finir
Mettre au four 30 à 40 minutes.