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Petits sablés au beurre express

Préparation 10 mn Cuisson 15 mn Temps Total 25 mn
Petits sablés au beurre express

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 200 g de farine
  • 100 g de beurre salé
  • 100 g de cassonade
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère café de cannelle

Préparation Petits sablés au beurre express

  1. 1Battre l'œuf avec le sucre et la cannelle.
  2. 2Ajouter la farine et bien mélanger.
  3. 3Incorporer le beurre en morceaux. Malaxer pour obtenir une pâte ferme.
  4. 4Étaler la pâte sur un plan fariné et découper des petits sablés à l'aide d'un emporte-pièce.
  5. Pour finir

    Laisser cuire au four préchauffé à 180°C (thermostat 6) pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que les sablés soient dorés.