
Ingrédients / pour 8 personnes
- 800 g de pommes (environ 7 pommes moyennes)
- 150 g de crème fraîche
- 120 g de sucre en poudre
- 100 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 3 œufs
- 1 noix de beurre pour le moule
Ingrédients / pour 8 personnes
Pour finir
Démoulez le gâteau lorsqu'il a refroidi en le versant sur un plat et nappez avec de la confiture.