
Ingrédients / pour 6 personnes
- 2 rouleaux de pâte feuilletée
- 1 oignon
- 800 g de blancs de poulet
- 800 g de champignons de Paris
- 15 cl de crème fraîche épaisse
- 2 œufs
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de basilic haché
- 2 cuillères à soupe de fécule de pommes de terre
- Le jus d'un demi-citron
- 1 pincée de piment
- 1 pincée de sel
- 2 cuillères à soupe de sésame