Ingrédients / pour 12 personnes
- Pour la pâte : 250 g de farine 100 g de beurre 2 cl (20 ml) d'eau de fleur d'oranger 1 pincée de sel 1/2 blanc d'oeuf (facultatif) 20 g de sucre (facultatif) Pour la farce : 250 g de pâte de dattes 1 cuillère à soupe d'huile (ou plus) 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger (ou plus) 1 pincée de cannelle (pour ceux qui aiment)