
Ingrédients / pour 6 personnes
- Fruits (de quoi tapisser le fond du moule)
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre roux
- 2 sachets de sucre vanillé
- 4 œufs
- 100 g de poudre d’amandes
- 5 cl de kirsch
- 25 cl de lait
- 25 cl de crème fraîche liquide
- 60 g de fécule de maïs
- 50 g d’amandes effilées (facultatif)