Ingrédients / pour 4 personnes
- 2 poivrons jaunes 2 à 3 filets de poulet ou de dinde 2 grosses carottes 1 oignon 1 belle échalote 4 gousses d'ail 2 tomates 25 cl de vin blanc 2 cubes de kub'or ou 1 bouillon de volaille 20 cl d'eau 20 cl de crème liquide huile d'olive au basilic huile d'olive poivre du moulin