
Ingrédients / pour 6 personnes
- 3 œufs
- 400 g de lait 1/2 ecremé
- 50 g de sucre
- 20 g de caramel
- Du caramel pour napper les pots
Ingrédients / pour 6 personnes
Pour finir
Déposez-les dans le cuit-vapeur et laissez cuire 20 minutes. Une fois les flans refroidis, mettez-les quelques heures au frigo.