Ingrédients / pour 6 personnes 75 g de beurre 1 oeuf 100 g de farine 50 g de farine complète 1 cuillère à café de levure chimique 75 g de sucre 10 cl de lait 100 g de M&Ms
Préparation Muffins aux M&M's 1 Préchauffer le four à 200°C thermostat 6-7. 2 Fouetter le sucre avec l'oeuf. Ajouter le beurre coupé en morceaux. 3 Mélanger la farine et la levure et les incorporer petit à petit. Il ne faut pas trop mélanger la pâte. 4 Ajouter le lait en plusieurs fois, toujours sans trop remuer. 5 Ajouter les M&M's et verser dans les moules à muffins. Pour finir Disposer 1 ou 2 M&M's sur chaque muffin et enfourner pendant 15 minutes.