
Ingrédients / pour 6 personnes
- 400 g d'échine de porc
- 6 tranches de jambon supérieur
- 6 œufs
- 500 g de crevettes
- Sauce soja
- Poudre de manioc (facultatif)
- Ail chinois ou ciboulette
- Sel et poivre
Ingrédients / pour 6 personnes
Pour finir
Enfin, mettez tous les ingrédients mélangés dans votre marmite (après la cuisson de la viande, il n'est pas nécessaire de la nettoyer) et ajoutez au fur et à mesure votre riz en prenant soin de bien mélanger. A la fin, rajoutez si vous le souhaitez de l'ail chinois ou de la ciboulette coupée.