
Ingrédients / pour 4 personnes
- 1 chou-fleur
- 3 pommes de terre
- 2 tomates
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- du persil plat
- du thym
- 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide
- sel
Ingrédients / pour 4 personnes
Pour finir
Ajoutez dans la cocotte les bouquets de chou-fleur et la pulpe de tomate. Mélangez et laissez mijoter à feu doux pendant 40 minutes.