Ingrédients / pour 6 personnes
- 500 g de farine de blé et T 55 10 cl de lait demi-écrémé 100 g de fromage blanc à 40% de MG 1 pincée de sel 2 oeufs 100 g de sucre 1 cuillère à café de fleur d'oranger 30 g de raisins secs 2 cuillères à soupe de jus d'orange 1 sachet de levure boulangère Francine 1 jaune d’œuf 1 cuillère à café de graines de : Sésame doré, d’anis vert et de Pavot Pour décorer : 1 cuillère à café de sucre glace (facultative)