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Verrine légère fromage blanc surimi

Préparation 5 mn Temps Total 5 mn
Verrine légère fromage blanc surimi

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 600g de fromage blanc
  • 200g de râpé de surimi
  • 1 tranche de saumon fumé
  • 1 citron
  • Sel, poivre
  • Ciboulette

Préparation Verrine légère fromage blanc surimi

  1. 1
    Verrine légère fromage blanc surimi : Etape 1
    Émincer finement la ciboulette puis la mélanger au fromage blanc, surimi, saumon, et un demi jus de citron. Saler, poivrer.
  2. Pour finir

    Verrine légère fromage blanc surimi : Etape 2
    Mettre en grosses verrines à l'aide d'une cuillère, décorer avec quelques miettes de surimi, deux brins de ciboulette et un quart de tranche de citron.