Verrine légère fromage blanc surimi

Préparation 5 mn Temps Total 5 mn
Verrine légère fromage blanc surimi

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 600g de fromage blanc 200g de râpé de surimi 1 tranche de saumon fumé 1 citron Sel, poivre Ciboulette

Préparation Verrine légère fromage blanc surimi

  1. 1 Émincer finement la ciboulette puis la mélanger au fromage blanc, surimi, saumon, et un demi jus de citron. Saler, poivrer.
  2. Pour finir
    Mettre en grosses verrines à l'aide d'une cuillère, décorer avec quelques miettes de surimi, deux brins de ciboulette et un quart de tranche de citron.