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Mousse aux chamallows et framboises

Préparation 20 mn Temps Total 20 mn
Mousse aux chamallows et framboises

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 130 g de chamallows
  • 150 g de crème liquide très froide
  • 3 cuillères à soupe de lait
  • 10 framboises environs par verrines + 4 pour la décoration

Préparation Mousse aux chamallows et framboises

  1. 1Mettre les chamallows et le lait dans une casserole et faire fondre très doucement en remuant sans arrêt.
  2. 2Une fois que les chamallows sont fondus, monter la crème en chantilly.
  3. 3Quand les chamallows ont tiédis, les incorporer délicatement à la chantilly, ainsi que les framboises.
  4. 4Verser dans les verrines et décorer d'une framboise.
  5. Pour finir

    Mettre au réfrigérateur pour au moins 1 h avant de déguster.