Mousse aux chamallows et framboises

Préparation 20 mn Temps Total 20 mn
Mousse aux chamallows et framboises

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 130 g de chamallows 150 g de crème liquide très froide 3 cuillères à soupe de lait 10 framboises environs par verrines + 4 pour la décoration

Préparation Mousse aux chamallows et framboises

  1. 1 Mettre les chamallows et le lait dans une casserole et faire fondre très doucement en remuant sans arrêt.
  2. 2 Une fois que les chamallows sont fondus, monter la crème en chantilly.
  3. 3 Quand les chamallows ont tiédis, les incorporer délicatement à la chantilly, ainsi que les framboises.
  4. 4 Verser dans les verrines et décorer d'une framboise.
  5. Pour finir
    Mettre au réfrigérateur pour au moins 1 h avant de déguster.