Préparation 20 mnCuisson 30 mnTemps Total 1 h 50 mn
Ingrédients / pour 4 personnes
2 abaisses de pâte à pizza
150 g de fromage râpé
10 cl de coulis de tomates
200 g de jambon cru
200 g de champignons de Paris
1 cuillère à soupe de basilic haché
sel, poivre
Préparation Pizza volantée (ou tarte de Pâques)
1
Coupez finement les champignons et le jambon. Mélangez ensemble tous les ingrédients de la garniture. Assaisonnez.
2
Étalez une abaisse de pâte. Déposez la garniture au centre. Recouvrez de la deuxième abaisse de pâte. Soudez les bords de pâte en appuyant.
Pour finir
Faites cuire 15 minutes à 210°c, puis de nouveau 15 minutes à 170°c.